Nepečený ovocný dort

Tento dort je výborný a super jednoduchý. Je ideální na léto, kdy můžete použít sezónní ovoce, ale jelikož já mám zásoby v mrazáku tak si ho dělám celý rok. Tady jsem zrovna použila mražené borůvky a třešně a kompotované mandarinky. Ovoce stačí nechat chvíli povolit.

---

Ingredience:

240 g piškotů

750 g polotučného vaničkového tvarohu

400 g zakysané smetany

1 vanilkový cukr

podle chuti - cukr moučka

ovoce (jahody, maliny, borůvky, třešně...)

jedlé květy (orchidej, růže, maceška) na ozdobu

Postup:

Připravíme si formu (já použila 28 cm dortovou). Formu si vyložíme potravinářskou fólií.

V míse si smícháme tvarohy, zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Podle chuti přidáváme po lžících moučkový cukr.

Na dno formy začneme skládat piškoty. Na ně pak naneseme cca třetinu krému a na krém ovoce.

Toto zopakujeme ještě dvakrát. Dort nakonec dozdobíme a dáme nejlépe na noc ztuhnout do lednice.