Ovesná kaše s mákem a švestkami

Švestková sezóna už pomalu končí, ale tuhle kaši bych mohla jíst klidně celej rok. Je super jednoduchá, takže ideální na snídani nebo svačinu do práce/školy. Já používám makovou mouku, ale vy si vystačíte s celým nebo mletým mákem. Vločky většinou kupuju v Marks & Spenceru nebo od značky Mornflake (Superfast Oats).

---

Ingredience:

200 ml mléka

100 ml vody

50 g ovesných vloček

10 g mletého máku

10 g medu (nebo jiné sladidlo)

3 švestky

1/4 lžičky kokosového oleje (nebo másla, ghí, jiného oleje...)

na ozdobu- kvalitní čokoláda, oříškové máslo...

Postup:

Vodu s mlékem přivedeme k varu. Přidáme vločky, med a mák. Necháme lehce probublávat a zhoustnout do kašovité konzistence. Vypneme sporák a kaši necháme odstát.

Mezitím si na pánvičce ogrilujeme na kokosovém oleji rozpůlené, vypeckované švestky na středním plameni. Stačí jim chvilka z každé strany.

Kaši přemístíme do misky, přidáme švestky a ozdobíme třeba čokoládou :)